ちょーイイッス!!木更津ぅ。

choice!! kisara-Do. 息子、木更津、そして自転車。時々、房総半島 by へーたろー☆

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木更津のラーメン屋 『ラーメン林家』

 いこうと思ったラーメン屋が臨時休業だった。ラーメン気分でいる私はラーメン林家へ向かった。

 家系ラーメン。
 千葉県で育った私にとって、このラーメンを最初に食べたときには、その濃厚さ・油・独特の麺に衝撃を受けた。しかし、た・たまらん。まじうまいっす。豚骨スープ・醤油ダレ・油・麺が絶妙に調和しています。(料理評論家ではないのでうまく書けません・・・。)
 味の濃さ・油の量・麺の固さは好みに応じて作ってくれます。自分の好みはすべて普通。その日の気分によって油少なめにしたりします。
 メニューは、ラーメン・茎わかめラーメン・ネギキムチラーメン・海苔ラーメンなどトッピングがいろいろと選べます。自分は普通のラーメンが好き。たまにネギをトッピング。餃子もおいしい。
 
場所は木更津ジャスコすぐ近く。

- MEMO -
11:00~24:00
千葉県木更津市朝日3-6-15


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